Z miłą chęcią i radością przedstawiamy pasje naszych uczniów. Cieszymy się, że kolejna osoba zechciała podzielić się swoim talentem i przedstawić część swoich prac. Natalia Kozdrój – bo o Niej mowa, określa styl swoich rysunków jako mroczny. „Moja pasja związana…
Nauka zawodu, poznawanie nowej kultury, piękne krajobrazy, wycieczki, integracja, miłe wspomnienia… 21 maja uczniowie Zespołu Szkół Nr 1 w Hrubieszowie kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych wrócili z Grecji, gdzie przez dwa tygodnie realizowali praktyki zawodowe w…
Warsztaty szkolne pełnią ważną rolę w działalności dydaktycznej szkoły. Tu nasi uczniowie mają pełną możliwość sprawdzenia wiedzy teoretycznej w praktyce. Poniżej zdjęcia przystawek i ciast, które przygotowali dziś uczniowie z klas IITb i IIb kształcący się w zawodach: technik żywienia…
Uczysz się w naszej szkole? Interesuje Cię świat i media? Masz ciekawe pomysły? Lubisz współpracę? Jeśli tak, zgłoś się do Hrubieszowskiej Młodzieżowej Grupy Medialnej, która będzie zrzeszać młodzież z Powiatu Hrubieszowskiego i rozwijać dziennikarskie zainteresowania poprzez udział w warsztatach, spotkaniach…
Uczniowie klasy IIIa obsługują starą, klasyczną motoryzację. Kto z Państwa posiadał takowe auto? Info i foto: Tomasz Zinkiewicz
"Kończy się nasza grecka przygoda. Ostatnie zadania do wykonania na sali restauracyjnej i kuchni. Rozdanie certyfikatów, podziękowania i pożegnania..."- informują uczestnicy praktyk zagranicznych.Wyjazd grupy, która realizowała praktyki zawodowe w Grecji, możliwy był dzięki udziałowi w projekcie współfinansowanym z Unii Europejskiej…
"Po weekendowym odpoczynku wróciliśmy do pracy ze zdwojoną siłą. Poznawaliśmy tajniki pracy w barze hotelowym. Uczyliśmy się parzenia różnych rodzajów kaw i herbat, sporządzania koktajlów. Do kawy, jak wiadomo, potrzeba czegoś słodkiego, więc przygotowywaliśmy też desery. Była również obsługa sali,…
"Ładujemy baterie na złotych plażach greckiego Skiathos. Dotarliśmy na wyspę statkiem, na którym kapitan Kostas uczył pasażerów tradycyjnej zorby. Podziwiając malownicze plaże i miasta, obserwowaliśmy stada delfinow. Do restauracji wybraliśmy na pyszną rybę i souvlaki. Odwiedziliśmy niesamowite miejsce - cud…
"Uczniowie przygotowywali dania mięsne i warzywne, w różnych zestawieniach, wszystko pod czujnym okiem greckich szefów kuchni. Obsługa gości również przestaje mieć dla nas tajemnice. Ciągle szlifujemy też język angielski, co bardzo ułatwia nam codzienną komunikację. Po pracy relaks nad morzem…
Obsługa gości w sali restauracyjnej. Uczniowie mieli też możliwość poćwiczenia różnych serwisów. Odwiedziliśmy fabrykę greckiego złota, czyli oliwy. W nowoczesnej tłoczni dowiedzieliśmy się, jak rozpoznać oliwę dobrej jakości i jakie czynniki warunkują otrzymanie najlepszego produktu. Po pracy zwiedzaliśmy okolicę -…
