Grupa uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych, która realizuje staż zawodowy w Grecji, przygotowywała potrawy wedle podanych receptur, kroiła także warzywa i owoce. Uczniowie zapoznali się z warunkami przechowywania żywności. W przerwie wybrali się na lokalny targ. Po pracy młodzież miała wolny czas, który wykorzystała na odpoczynek i plażowanie.
Wyjazd młodzieży możliwy jest dzięki wsparciu udzielonemu przez Starostwo Powiatowe w Hrubieszowie.
Projekt nr 2023-1-PL01-KA121-VET-000146698 realizowany przez Zespół Szkół Nr 1 w Hrubieszowie w ramach akredytowanego projektu realizowanego ze środków Unii Europejskiej Programu Erasmus+ sektora Kształcenie i Szkolenia.
