Technicy żywienia i usług gastronomicznych obsługiwali sprzęt gastronomiczny zgodnie z zaleceniami mentora praktyk. Młodzież pomagała w przygotowaniu serwisu obiadowego, dbała o porządek na sali restauracji oraz służyła swoją pomocą gościom hotelowym podczas serwisu. Popołudniu wszyscy wspólnie udali się do miasteczka…

Za nami kolejne dni praktyk. Młodzież poznała elementy składowe sieci komputerowych oraz ich parametry. Przed przystąpieniem do zadania praktycznego omówiono typy sieci wraz z charakterystyką ich topologii. Uczniowie wykonywali połączenia przewodów Ethernet w kategorii CAT5. Konfigurowali sieć firmową przy zachowaniu…

Kolejnego dnia praktyk technicy żywienia i usług gastronomicznych sporządzali potrawy wedle podanej receptury. Pomagali w obsłudze bufetu śniadaniowego oraz dbali o porządek sali po zakończonym serwisie. W ramach realizacji programu kulturowego, uczniowie udali się na Zamek w Platamonas, który został…

Poniżej prezentujemy wyjątkową fotorelację z Grecji, której autorem jest Alan Romański. Wyjazd grupy możliwy jest dzięki wsparciu udzielonemu przez Starostwo Powiatowe w Hrubieszowie. Projekt nr 2023-1-PL01-KA121-VET-000140097 realizowany przez Zespół Szkół Nr 1 w Hrubieszowie w ramach akredytowanego projektu realizowanego ze…

Grupa uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych, która realizuje staż zawodowy w Grecji, przygotowywała potrawy wedle podanych receptur, kroiła także warzywa i owoce. Uczniowie zapoznali się z warunkami przechowywania żywności. W przerwie wybrali się na lokalny…

Młodzież rozpoczęła swoje praktyki od zapoznania się z zasadami BHP. W trakcie kolejnego dnia stażu zawodowego uczniowie w instytucji partnerskiej, prywatnej szkole, uczyli się identyfikować parametry urządzeń techniki komputerowej oraz rozpoznawali oznaczenia urządzeń peryferyjnych. Wykonywali zadania praktyczne mające na celu…