ERASMUS +

Dziś Pani Joanna Wieczorek-Smerdel - Dyrektor Zespołu Szkół Nr 1 w Hrubieszowie wręczyła Certyfikaty uczniom i nauczycielom, którzy uczestniczyli w wyjeździe do Grecji w ramach projektu Erasmsus+. Dyrektor podkreśliła, że podczas wyjazdów młodzież zdobywa cenną wiedzę, umiejętności i kompetencje, przydatne…

Uczniowie klasy III ta: Maciej Puzio i Błażej Kupiec przeprowadzili lekcję w klasie IB, która dotyczyła Grecji. Tematem zajęć były zagadnienia związane z ekologią oraz przyrodą grecką, którą uczestnicy wyjazdu mogli podziwiać. Opisowi towarzyszyła prezentacja „Fauna i flora Grecji”. Wystawę…

W ostatnim dniu praktyk uczniowie z branży gastronomicznej obsługiwali gości w restauracji hotelowej oraz realizowali złożone zamówienia. Serwowali dania zgodnie z obowiązującymi normami. Podczas serwisu śniadaniowego kursanci efektywnie zorganizowali pracę na sali, dbając o ciągłość dostarczania potraw do bufetu oraz…

Kończy się nasza grecka przygoda. Młodzież wzięła udział w ostatnich zajęciach praktycznych w warsztacie samochodowym Peugeot w Katerini i w warsztacie OES w Platamonas. Praktykanci skupili się na ocenianiu jakości naprawy i ustalali jej koszt. Po zajęciach odbyło się spotkanie…

Trwa drugi już tydzień praktyk zawodowych. Jedna z grup mechaników uczestniczyła w zajęciach praktycznych w warsztacie Peugeot w Katerini. Druga grupa rozwijała umiejętności zawodowe w warsztacie OES - Olympus Education Servises w Platamonas. Praktykanci uczyli się , jak określać zakres…

Młodzież z branży gastronomicznej poznała techniki doboru przypraw, które wzbogacają smak potraw oraz zmiany zachodzące w żywności podczas obróbki, takie jak oksydacja warzyw czy utrata wartości odżywczych podczas obróbki cieplnej. Praktykanci oceniali określone surowce ze względu na możliwość ich zastosowania.…

Za nami intensywny weekend. Rejs na Skiathos był połączony z zabawą na statku i nauką tradycyjnych greckich tańców. Nie zabrakło opowieści kapitana Kostasa o lokalnej kulturze i wyspach, które mijaliśmy po drodze. W niedzielę młodzież zwiedzała Meteory, ciekawe miejsce w…

Sobotni rejs na Skiathos był połączony z zabawą na statku i nauką tradycyjnych greckich tańców. W trakcie podróży kapitan Kostas opowiadał historię o Grecji, lokalnej kulturze i wyspach, które mijaliśmy po drodze. Chętnie odpowiadał na pytania i zapraszał do pomocy…